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Stand: 14.10.2026
RegioGenuss –
so schmeckt der Taunus!
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Unser tägliches Brot kommt von der Bäckerei Hembd aus Friedrichsdorf
Saiblingstatar mit Rösti und Fuldaer Kaviar17,50 €
Saibling von Rameil in WaldemsKartoffeln von den Stolzen Gärtnern in HunoldstalKaviar aus Fulda
Philly Cheese Sandwich18 €
Taunus Rind von Timo Sommer in PfaffenwiesbachSalate von den Stolzen Gärtnern aus Brombach/HunoldstalBun von der Bäckerei Hembd aus Friedrichsdorf
Regenbogenforelle in Mandelbutter mit Drillingen und Tomatensalat29 €
Forelle von Rameil in WaldemsTomaten von den Stolzen Gärtnern in HunoldstalKartoffeln von Torben Stamm in Hüttenberg
Ragout vom Rotwild mit cremigem Wirsing und Serviettenknödel32 €
Wildfleisch von Otto (Marie Otto) in Bad HomburgBrot von der Bäckerei Hembd aus Friedrichsdorf
Zwetschge | Topfenknödel14,50 €
Zwetschgen aus Uwes Garten
